Cake Pisang

cake pisang setelah dihias

Ini kue yang aku buat bersama Mbak Hastiti n Mbak Fatim, seniorku di kampus.

Pernah ngebayangin gak bikin kue ini pake rice cooker? Hehehe…

Namanya juga anak kos. Peralatan serba terbatas. Gak ada oven/microwave, yah pake ricecooker aja. Hehehe…

Kalo yang punya oven lebih baik pakai oven aja karena pastinya jadi lebih bagus.

OK. silakan dicoba resepnya…

 

Bahan:

4 butir telur ayam

6 sdm gula pasir

10 sdm tepung terigu

4 buah pisang ambon (boleh diganti pisang raja/pisang sunrise), haluskan dengan garpu

4 sdm margarin, dilelehkan

 

Hiasan:

250 gram buttercream

250 gram stroberi segar

 

Peralatan:

Mixer

Loyang, oles dasarnya dengan margarin

Oven

Pisau kecil dan tipis

spuit bunga

plastik segitiga

ket: loyang dan oven bisa diganti dengan ricecooker

 

Cara membuat:

1. Mixer telur dan gula sampai putih. Turunkan kecepatan mixer sampai yang paling kecil.

2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. matikan mixer.

3. Tambahkan pisang dan margarin sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk menggunakan spatula.

4. Tuang dalam loyang. Oven sampai matang. (cek kematangan: sutukkkan lidi ke kue. Bila sudah tidak ada adonan basah yang menempel, berarti kue telah matang.)

5. Setelah benar-benar dingin, hias kue dengan butter cream sesuai selera. Tata irisan stroberi segar di atas kue.

 

Ket: untuk yang mau pakai ricecooker, pastikan tombol selalu dalam kondisi “cook” sampai kue matang.

Salad Buah

Salad buahya difoto dari atas

Ini salad buah pertamaku. Kubuat khusus untuk Mas Nailul, juga adik Gaby dan Dismas.

Aku bagi resepnya yah teman2. Terutama buat Nisa yang suka masak tapi yang gampang2 thok. Hehehe…

Cobain yo, Sa!

 

Bahan:

Buah:

100 gram pepaya

50 gram bengkuang

50 gram melon

200 gram anggur merah

150 gram kiwi

400 gram apel

300 gram pear

Saus:

100 gram mayones

200 ml yoghurt

4 sdm susu kental manis

Pelengkap:

150 gram keju cheddar parut

 

Cara memasak :

1. Kupas dan potong buah sesuai selera. Campur buah dalam mangkuk besar. Simpan dalam kulkas selama 1-2 jam.

2. Campur bahan saus hingga merata lalu tuang ke dalam campuran buah. Aduk rata.

3. Sajikan salad dalam piring saji atau cup ukuran personal.

4. Taburi dengan keju cheddar parut. Hias dengan potongan buah sesuai selera.

5. Sajikan dingin.

 

Selamat mencoba…

Pak Mikra…!!!! (diary Seminar Fisika dan Aplikasinya-2)

Dr. Mikrajuddin Abdullah….

Ilmuwan serba-bisa. Teori, Eksperimen dan Simulasi…

Ilmuwan Indonesia yang paling produktif dengan penelitian, publikasi internasional dan buku-bukunya….

Disaksikan peserta kuliah umum SFA 2009  telah “menonjok” seorang cendekia Indonesia  yang “lari” ke NUS.

Kesimpulan:

“Siapa lagi yang akan memikirkan masalah bangsa kalau bukan kita (jangan jual otakmu yang berharga hanya untuk segepok dolar atau iming2 canggihnya peralatan!)?”

“Jangan menyerah dengan keterbatasan! Jadilah kreatif dengan kondisi yang serba bersahaja…”

“Jangan menipu diri sendiri dengan berkata “tidak bisa”!”

Second Red Flower (diary Seminar Fisika dan Aplikasinya-1)

Hehehehe…

Hidup ini bukan drama. Aku takkan pernah tau siapa yang akan memberi kita bunga pertama, kedua, dan seterusnya. Bunga mawar merah kedua malah dapat dari Bu Melanie, dosenku, yang hari ini jadi SC Seminar Fisika dan Aplikasinya 2009.

Haahmmm…..Bu Melanie ngrasa gak enak gara2 aku ngomel2 (sambil guyon) ke Pak Suko, TU Jurusan, gara2 gak pernah kebagian snack break n makan cuma pake sayur. Hahaha…”padahal aku ngrangkep peserta n panitia.  Jatah konsumsinya harusnya dobel” . Dasar, masa omonganku dianggep serius? Lah wong aku gak marah beneran. :p.

Tapi gapapa. Kan dapat bunga. Ntar aku juga pengen kasih Bu Mel bunga deh. Enake dikasih apa yah? Aster kuning mungkin cakep yah?

Pak Suminar, Bu Melanie, Pak Suko maafkan saya kalo nyakitin ati.  Saya cuma guyon… (n_n)

Sherina – “Cinta Pertama dan Terakhir”

Nih lagune enak banget yah. Aku suka. Buat yang mau download lagunya, klik aja disini.
Sherina – Cinta Pertama dan Terakhir.mp3

Cinta Pertama Dan Terakhir

By : Sherina

Sebelumnya tak ada yang mampu
mengajakku untuk bertahan
di kala sedih

Sebelumnya ku ikat hatiku
hanya untuk aku seorang
sekarang kau di sini hilang rasanya
semua bimbang tangis kesepian

reff:
Kau buat aku bertanya
kau buat aku mencari
tentang rasa ini
aku tak mengerti
akankah sama jadinya
bila bukan kamu
lalu senyummu menyadarkanku
kau cinta pertama dan terakhirku

Sebelumnya tak mudah bagiku
tertawa sendiri di kehidupan
yang kelam ini

Sebelumnya rasanya tak perlu
membagi kisahku tak ada yang mengerti
sekarang kau di sini hilang rasanya
semua bimbang tangis kesepian

repeat reff

Bila suatu saat kau harus pergi
jangan paksa aku tuk cari yang lebih baik
karena senyummu menyadarkanku
kaulah cinta pertama dan terakhirku

repeat reff

Deja Vu

Gelegar suara dan lolong liar pengikutmu

Menguapkan paksa rasa engganku tuk bersua denganmu

Mantap nian derapmu saat kau lalui gerbang istana

Manyamarkan gemerutuk tulang dua pecundang yang mengekormu

Rahangpun kau buat makin kaku

Saat melihat empat pasang boneka loreng

berjajar rapi di kanan kiri singgasanaku

Berharap garangnya paras kan redakan puyuh di hatimu

Urung kusodorkan amplop cokelat di tanganku

Karena dapat kupastikan setelahnya

Kan kau muntahkan rentetan peluru kata

Yang kau contek secara tak sadar dari para pandahulumu

Seolah tak peduli

Betapa lengkapnya aksesori boneka lorengku

Hahaha…

Aku tergelak tanpa tahu pasti apa yang kutertawakan

Apa karena kulihat masa silamku dalam dirimu

Ataukah karena imaji nakal yang melintas di benakku

Bahwa satu saat nanti kau duduki singgasanaku

Menggenggam segepok penyumpal mulut

Menertawai pahlawan kaum papa di hadapanmu

Tanpa tahu pasti mana yang lucu

Dodol Rasa Sayang

Hehehe…

Singkong.

Makanan favorit sekaligus bersejarah buatku. Tapi kali ini yang dibahas tape singkong.  Ngapain dibahas? Yah, karena hari ini ada temen dari Bali yang nanyain resep suwar-suwir, makanan khas Jember. Namanya dek Eka (aku kenal dia waktu join Asian Science Camp di Bali), anaknya manis banget…. duh, jadi kangen.

Ceritanya begini, di rumahnya banyak sisa tape singkong yang terbuang karena udah terlalu lama. Dia kasihan sama Ibunya, jadi pengen manfaatin gitu kalo ada sisa tape lagi. Makanya dia tanyain resep suwar suwir ke aku. Dia cari

Bukan Cuma Ayam

“…Lauknya tempe sama dadar jagung aja deh, Buk!” ucap Aim sambil memandangi ayam goreng keriting kesukaannya.

Yah, terpaksa! Sudah sejak sebulan lalu dia mulai berhemat. Uangnya mulai menipis karena ia tak kunjung mendapatkan pekerjaan yang mapan. Selama ini, tuntutan hidup sehari-hari dia penuhi dengan kerja sambilan sebagai guru les privat di dekat tempat kosnya. Maklumlah, kendaraannya cuma sepeda kayuh tua yang dia beli dari pasar barang bekas. Jadi tak bisa jauh-jauh.

Ia berjalan menunduk sepanjang pulang dari warung nasi langganannya. Entah apa yang berkecamuk di benaknya. Bahkan jika kau tanya pun dia takkan benar-benar tahu apa yang dia pikirkan saat ini. Terlalu ribet. Dia lelah…

Hidup kian sulit baginya. Masa depan seolah tak jelas. Ingin rasanya dia berlari pulang ke rumah, tapi apa yang akan dia bawa pulang? Apakah rasa malu karena seorang sarjana ekonomi yang di elu-elukan di desanya pulang tanpa hasil? Aaahhh…entahlah….Kalau saja ekonomi keluarganya masih bagus, dia pasti akan melanjutkan kuliah s2 seperti yang dia inginkan selama ini. Kenapa juga usaha tembakau yang ditekuni ayahnya selama ini tiba-tiba bangkrut. Seluruh kebutuhan di rumah sekarang ini ditanggung oleh toko kelontong kecil milik kakak perempuan semata wayangnya.

Lamunannya terhenti oleh dua anak perempuan yang sedang mengorek-orek bak sampah di depan

Wanita Berduri

Ini Kultum online dari salah satu temen di milis. Namanya Rahmat Hidayat Wibawanto (alias Antok). Dia komting angkatanku. dulunya emang “pencinta wanita” tapi sejak dapat pencerahan dia tetep aja jadi pencinta wanita. Tapi mencintainya dengan cara yang lebih mulia. Yah… dan tak lama setelah itu pun Antok hari-hari Antok makin cerah dengan kehadiran bidadari cantiknya… (BarakaLLAHUmma…Antok dan dek Diyah. Doakan aku nyusul yah! Hehehe)

*****

Wanita, jadilah Engkau bunga mawar di tepi jurang

mawar berduri

Wanita, … Jadilah Engkau Seperti Bunga Mawar Di Tepi Jurang …
Seorang wanita sempurna seperti setangkai mawar berduri. Dan
kesempurnaan mawar adalah pada durinya. Semua kisah, puisi,syair dari
klasik hingga postmodern memberi tajuk `mawar berduri’ untuk gambaran
kesempurnann bunga. Namun terkadang orang menganggap duri pada mawar
mengganggu, merusak bahkan menghalangi keindahan kelopak mawar.
Padahal justru dengan duri itulah setangkai mawar menjadi sempurna,
terjaga, terlindungi, tak dipetik sembarang orang.

Mawar adalah wanita, sedangkan duri pada mawar adalah aturan yang
melekat dari Allah bagi seorang wanita. Banyak orang mengatakan aturan
yang Allah buat untuk wanita, mengekang, sulit jodoh hingga sulit
mendapatkan pekerjaan. Padahal seperti duri pada mawar, justru aturan
itu yang melindungi, menjaga dan membuat seorang wanita mulia. Seperti
duri yang jadi penyempurna mawar. Maka aturan Allah yang menjadi
penyempurna wanita. Dan jika mawar berduri adalah mawar yang sempurna,
pastinya wanita dengan aturan yang melekat dari Tuhannya pula wanita
yang sempurna.

Seorang wanita sempurna seperti mawar di tepi jurang. Bukan mawar di
tengah taman. Jika mawar ada di tengah taman cenderung semua tangan
bisa memetiknya, dari orang biasa hingga orang `kurang ajar’ yang
nekat memetik walaupun ada tulisan “Dilarang memetik bunga”. Walau ada
larangannya orang tetap berani memetik, toh di bawah tulisan larangan
itu hanya tertulis ancaman “denda sekian puluh ribu atau kurungan
sekian bulan”. Tapi jika ada di tepi jurang tentu tak semua tangan
berani menyentuhnya.

Maka wanita, tumbuhlah di tepi jurang. Hingga tak sembarang tangan
lelaki bisa menyentuhmu. Hingga jika pun suatu saat ada seorang lelaki
memetikmu, pastilah lelaki yang paling berani berkorban untukmu. Bukan
sembarang tangan, bukan sembarang orang, bukan sembarang lelaki.
Karena wanita bukanlah barang murah yang boleh disentuh seenaknya.
Bukan barang hiasan yang bisa dipetik dengan ancaman kecil.

Sayap-Sayap Doa

Sayap-Sayap Doa

Ya RABBI…

Tlah kucoba tipu diriku

Tapi tak bisa

Tetaplah bayangnya berkelebat

Saat sosok lain menghampiriku

Tlah kucoba logiskan pikiranku

Bahwa dia tak sempurna

Tapi mengapa hati tetap berharap?

Berharap bisa bersamanya dalam naung cintaMU

Mengapa kali ini begini?

Mengapa rasa ini tak seperti yang terdahulu?

Ya TUHANku…

Terbangkanlah rasa ini meninggi

Bersama sayap lantun doaku padaMU

Bersama sujud pasrahku padaMU

Menuju muara kasihMU

Ya ALLAH…

Izinkan aku mencintaiMU

Hingga kucinta segala sesuatu hanya karenaMU

PARASIT – Ketika Anak Sekolah Ngatain Pacarnya…

Ini nih…

Lagu ini syairnya lucu banget… Childish tapi oke juga coz ngegabungin pengetahuan alam dan lagu cinta. Pokoe lucu deh… Seneng banget. Puas banget ngata-ngatain kayak gini…

hihihihi…

PARASIT

by: Gita Gutawa

Petir membangunkanku

Dari mimpi burukku

Selama ini ku hanya terperangkap

Dalam medan magnetmu

Baru kusadari

Cintakah Aku Padamu?

Apa aku layak
meneriakkan pembelaan untukmu

Sedangkan kini
nestapamu di benakku
tlah bertukar dengan rancangan indah masa depanku
Misi pengumpulan dana sosial
berganti dengan penggemukan saku kemejaku
Rintihan doa untukmu
berubah menjadi lagu cinta untuk keluarga dan kekasihku

Apa aku pantas
mengaku mencintaimu

Padahal tempatmu di hatiku
Terkikis perlahan menghilang
Seiring terhapusnya wajahmu
dari sorot kamera pencari berita

Saudaraku,
Cintakah aku padamu?

Bidadari di Ujung Cinta

Kak,hari ini aku pulang
Hatiku rindu tak terperi
Makanya aku pulang

Kak,aku sudah di rumah
Senyum hangat ibu bapakku menyambutku
Yah,kakak..Kaupun pasti kan tersenyum sambut aku

Setulus Cinta, Semurni Kasih Sayang

Based on True Story..
Ini dapet dari milis gravitasi yang diposting ma temenku, buaYA’ Asurandi.
Mengharukan banget…

———————————————————————–

Dilihat dari usianya, beliau sudah tidak muda lagi, usia yg sudah senja bahkan sudah mendekati malam, Pak Suyatno berumur 58 tahun. Kesehariannya diisi dengan merawat isterinya yang sakit, isterinya juga sudah tidak muda lagi. Pasangan tersebut menikah 32 tahun yang lalu. Mereka dikaruniai 4 orang anak. Disinilah awal cobaan menerpa, setelah isterinya melahirkan anak ke-empat tiba2 kakinya lumpuh dan tidak bisa digerakkan, itu terjadi selama 2 tahun, menginjak tahun ke-tiga seluruh tubuhnya menjadi lemah bahkan terasa tidak bertulang,

Lebih dari Edensor Manapun

Palestina

Ya ALLAH…
Begitu lemah dan pengecutnya diriku
Begitu latah dengan urusan sendiri
Amat takut untuk sedikit “membangkang”
Airmatapun pastilah percuma
Karena takkan mengubah apa-apa

Jika di benakku hanya terbayang indah Edensor
Di lelehan pelupuk mata mereka
KAU lukiskan panorama yang jauh lebih indah
Jika ku hanya mampu mencium harum mawar
Hanya wangi Taman Aden-lah yang KAU tiupkan di sekitar mereka

Ya RABBI…
Berikan tempat yang amat indah di sisimu
Tempat yang jauh lebih indah dari Edensor manapun di bumi ini
Untuk mereka, dan yang berjuang bersama mereka

Desa Edensor

Love Letter for Dearest

Surat ini aku kirim ke milis gravitasi. Aku tujukan ke Dearest, panggilan untuk temenku yang lagi kasmaran. Hehehe…

———————————————————————————————

Love Letter for Dearest

Love Letter for Dearest

Aku kangen kamu. Puluhan jam kita gak ketemu. Asline pengen makan bareng kamu lagi di kantin sambil ngomongin dia, “Sang pemompa semangatmu”. Pesen Batagor atau bakso. Hehehe… dan kamu pasti hapal kalau aku bakal ngoceh karena itu makanan terlarang buatmu. Ups…es tehnya dua gelas (kalo ni yang hapal sapa yah?). Hehee…

Bagaimana kabar kamu sama dia? Semoga masih sesuai dengan janjimu dulu. Semoga yang kali ini benar-benar serius. Aku percaya kamu. Aku harap kamu bisa benar-benar lebih baik daripada orang yang selalu kau olok-olok itu. Semoga kali ini bukan goresan sesaat…

Hati kan cuma satu, masa dipake rame-rame?
{dulu aku pernah berkata begini pada buaYA‘, lalu dia jawab “tapi cukup kok kalo cuma dipake empat orang”. Hihiihi…}

Kau mungkin tak sabar ingin memberikan kepastian padanya. Tapi aku yakin kau dapat memutuskan cara terbaik untuk persoalan ini. Aku yakin kau akan bisa menjelaskan dengan baik padanya. Bukankah kau masih memegang komitmenmu pada diri sendiri? juga komitmenmu padaNYA?

Aku memang tak lagi istimewa di hati kamu (emang pernah jadi istimewa? Hehehe..). Tapi aku selalu berdoa supaya perjalanan kita ke PTC dulu bukan perjalanan maen-maen…Semoga air mata yang tertumpah disana benar-benar penuh berkah…

Percayalah, sobat…
Kalau kau menjaga jarak dari dia karena cintamu pada SANG PENCIPTA, insyaALLAH dia akan mengerti. Kalaupun bila suatu ketika dia akan menjauh darimu karena itu, berarti dia memang bukan untuk kamu. Dan kau akan diberi yang lebih baik…

Yang terpenting sekarang adalah bagaimana mengkader diri kita sendiri biar lebih keren. Bagaimana agar menjadi pemimpin yang baik? Bagaimana menjadi suami dan ayah yang baik?
Salah satunya adalah dengan melatih ketegasan dan disiplin.
Mari kita belajar memenuhi janji pada diri sendiri.
Mari kita wujudkan cita-cita kita.
Mari kita atur waktu kita agar menjadi insan yang berarti dan memberi
bobot kebaikan pada bumi.
Mari kita siapkan diri menghadapi kehidupan, baik sisi manis ataupun sisi pahitnya.

Sobat, Aku juga masih belajar. Aku juga manusia yang bisa salah. Jadi jangan segan-segan mengingatkanku kalau aku melenceng. (n_n). Semoga aku gak cuma “ngomong thok”. Ayo, kita kerenkan diri bersama-sama!!

Okeh. Salam senyumku buat dia yah? (n_n)”

———————————————————————————————-

PERTANYAAN SEORANG SUAMI

pertanyaan seorang suami

Anda adalah seorang ustadz muda di sebuah desa yang damai. Dengan
penghasilan yang anda dapatkan dari menulis, hidup anda berkecukupan,
walau tak bisa dibilang kaya raya. Tapi anda sangat bahagia apalagi
dikaruniai seorang istri berjilbab, cerdas, kasih sayang, dan peduli
sesama. Saat ini istri Anda sedang mengandung untuk kedua kalinya setelah
empat tahun silam melahirkan seorang bayi laki-laki sehat dan tampan yang
kini mulai menampakkan kecerdasannya dalam menghafal Al-Quran. Anda sangat
bersyukur kepada ALLAH atas karunia yang begitu berharga ini.

Anda tinggal di sebuah rumah sederhana berhadapan dengan pertokoan yang
cukup ramai di seberang jalan. Pertokoan mulai tutup di sore hari dan pada
saat itulah

KIDUNG BUMI – (by:Fully feat Vagabond)

Dulu dapet lagu ini dari temenku, Hasan, pas cari OST-nya film Ayat-Ayat Cinta (AAC). Ternyata di luar dugaan, ini bukan salah satu OST-nya. Tapi baik Hasan maupun aku gak nyesel kok udah dapet lagu ini. Habisnya lagu ini maknanya dalem banget.
Dulu waktu aku dalam masa-masa bimbang dalam memutuskan pilihan yang besar dalam hidupku, lagu ini mengiringiku.
Dan sekarang juga. Saat aku gak tahu lagi apa yang harus kulakukan, saat aku harus berjuang keras melawan rasa sakit di hatiku, dan saat aku harus menahan tetes air mata yang selalu hampir tumpah.
Semesta selalu bertasbih.
Kita adalah bagian dari semesta.
Maka kita pun harus bertasbih.
Ya ALLAH, izinkan aku mencintaiMU…

Yang kelabu hening telaga biru
Berubah menjadi ungu senja
Tak terkikis batu hitam kelam
Di atas tegak tebing yang bersahaja

Kata Cinta

Kata-kata cinta ini bukan berasal dari tokoh-tokoh ternama. Tapi aku yakin dan selalu berdo’a mereka akan jadi orang-orang ternama, calon orang-orang besar. Amiiin… Ini nasehat dari sahabat-sahabatku. Terlepas mereka ngutil ni dari mana atau mereka buat sendiri, tapi yang jelas aku dengar kata-kata ini pertama kali keluar dari mulut mereka. Hee…(n_n)

Dia Mencintamu

Mawar merah-Mawar putih

Kau begitu jujur

Begitu lugas  memaknainya